Есть нечто магическое в процес...

Есть нечто магическое в процессе преобразования шоколадного сырья в лакомое «золото дураков», волнующее воображение обывателя. Возможно, даже моя мать оценила бы мой труд. Работая, я дышу полной грудью и ни о чем не думаю. Окна распахнуты настежь, гуляют сквозняки. На кухне было бы холодно, если бы не жар, поднимающийся от печей и медных чанов, если бы не горячие пары тающей шоколадной глазури. В нос бьет одуряющая, пьянящая смесь запахов шоколада, ванили, раскаленных котлов и корицы — терпкий грубоватый дух Америки, острый смолистый аромат тропических лесов. Вот так я теперь путешествую. Как ацтеки в своих священных ритуалах. Мексика, Венесуэла, Колумбия. Двор Монтесумы. Кортес и Колумб. Пища богов, пузырящаяся и пенящаяся в ритуальных чашах. Горький эликсир жизни. (c) Джоан Харрис, "Шоколад"

Пост опубликован: 13.07.2013 06:35:35
Количество просмотров:

Противодействие коррупции
Выбор культурной столицы
Министерство культуры

Муниципальное казенное учреждение "Культурно-досуговый центр" муниципального образования "Новоленино"

669411, Иркутская область, Нукутский район, поселок Новоленино, Советская ул., д.14

8 (950)-072-50-61

Есть нечто магическое в процес...