Обзор на книгу Дины Бухольц «Поваренная книга Гарри Поттера: более 150 волшебных рецептов для маглов и волшебников» 16+
Сентябрь – прекрасное время для волшебства. Как раз и отзыв подоспел на «Поваренную книгу Гарри Поттера» Дины Бухольц. Она, кстати, американка, преподаватель английского и специалист по английской литературе.
Оформление – это, несомненно, сильная сторона книги. Твердая обложка, плотная, приятная на ощупь бумага, стилизованная под старину. Легко читаемый крупный шрифт. К сожалению, нет фотографий блюд, но зато имеются иллюстрации в стиле хогвартских учебников.
Все рецепты начинаются с цитат из книг о Гарри Поттере с отсылкой на конкретную часть серии и главу. И это здорово! Во-первых, сразу понимаешь, где и при каких обстоятельствах Гарри пробовал то или иное блюдо, во-вторых, снова погружаешься в полюбившийся волшебный мир.
Что касается самих рецептов, в книге есть как вычурные рецепты с ингредиентами, которые найдутся не на каждой кухне, так и те, которые можно будет приготовить без труда.
Из минусов хотелось бы отметить неудобное содержание, которое представляет из себя только деление на разделы: чтобы найти определенный рецепт, приходится пролистывать всю книгу. Но здесь на помощь пришли педантичные читатели: в интернете уже можно найти самодельные содержания к книге с указанием названий блюд и страниц, на которых они расположены.
Настоящих поттероманов может также огорчить тот факт, что в книге нет даже упоминания откровенно волшебных угощений, например, знаменитого сливочного пива. Возможно, это связано с тем, что для их приготовления необходимы волшебные ингредиенты, но лично мне, как маглу, кажется, что все дело в авторском праве. И чтобы его не нарушить, Дине Бухольц нельзя было включать в книгу рецепты придуманных Роулинг шоколадных лягушек, бобов Берти-Боттс и других эксклюзивных кушаний.
Переходим непосредственно к готовке. Я не устояла перед рецептом черничных маффинов. Мне это угощение показалось наиболее доступным по ингредиентам и совсем не затратным по времени приготовления. Маффины и правда получились огромными и вкусными, с хрустящей корочкой, как и обещал рецепт.
Вспомним, когда же Гарри представилась возможность попробовать эти вкусняшки:
«В то утро, когда должно было состояться судьбоносное слушание по делу Гарри, он так волновался, что не мог проглотить ни крошки. Миссис Уизли, приготовившая завтрак в доме на площади Гриммо, в числе прочих угощений предложила ему попробовать черничные маффины. В конце концов, не так уж и важно, что выбрал Гарри, потому что он едва притронулся к угощению (см. «Гарри Поттер и Орден Феникса», глава 7)»
Жаль, что Гарри пренебрег угощением. Уверена, подкрепись он этими чудными маффинами, да еще и приготовленными с искренней заботой и любовью, справиться со слушанием в министерстве ему было бы куда проще.
Издание можно найти и взять домой в секторе «абонемент»
Материал подготовила гл. библиотекарь сектора абонемент Елена Хатылева
Автор фото – Атаманова Екатерина
Пост опубликован: 19.09.2021 09:15:26 Количество просмотров: 986